x - стоимость 1 кг яблок

y - стоимость  1 кг бананов

$\displaystyle {3x=4у}$

$\displaystyle {x = \frac{4}{3}y}$

В задачах на проценты главное понимать, что у нас будет "базой", основанием, то есть 100%. 
Вопрос звучит как  "дешевле чем",  значит, то что дороже надо взять за базу, за 100% и поместить в знаменатель дроби.  Если у нас числитель меньше знаменателя, то дробь у нас получится меньше 1.  А нам надо выразить разницу  в %. Для этого от единицы отнимем получившуюся дробь и домножим на 100%.

$\displaystyle { (1 - \frac {10y}{10x})*100\% = ? }$

$\displaystyle {(1 - \frac {10y}{10x})*100\% = (1 - \frac {10y}{10 * \frac{4}{3}y})*100\% = }$

$\displaystyle { (1 - \frac {3*y }{ 4 *y})*100\% = (1 - 0,75)*100\%=25\% }$