$\displaystyle { \omega (\%) = \frac {m_{1}} {m_{1} + m_{2}} \cdot 100\% }$ 

m₁ - масса растворенного вещества
m₂ - масса растворителя
(m₁+m₂) - общая масса раствора

1) Вычисляем массу соли в исходном растворе (7%)

 $\displaystyle { m_{соли} = \frac {m_{общ.}\cdot\omega (\%) } {100 \% } }$ 

 $\displaystyle { m_{соли} = \frac {150\cdot 7\%} {100 \% } }$ 

 $m_{соли} =10,5\; г.$ 

2) Вычислим концентрацию соли после добавления соли и воды

числитель увеличивается только на массу добавленной соли
знаменатель увеличивается и на массу добавленной соли и массу добавленной воды

 $\displaystyle { \omega (\%) = \frac {m_{(соли\ нач.)}+m_{(соли\ добав.)}} {m_{(раствора \ нач)} + m_{(соли\ добав.)}+m_{(воды\ добав.)}} \cdot 100\% }$ 

 $\displaystyle { \omega (\%) = \frac {10,5+20} {150 + 20+20} \cdot 100\% }$ 

 $\displaystyle { \omega (\%) = \frac {30,5} {190} \cdot 100\% }$ 

 $\omega (\%) = 16,05... \approx 16$ 

Согласно условиям задачи округляем до целых.
Ответ: 16