$\mathrm{C}{}_6\mathrm{H}{}_{12}\mathrm{O}{}_6+6\mathrm{O}{}_2\to 6\mathrm{C}\mathrm{O}{}_2+6\mathrm{H}{}_2\mathrm{O}+\mathrm{Q}$ 

1. Сначала надо уровнять количество атомов в левой и правой части реакции и расставить  коэффициенты
2. Вычислим количество глюкозы (число молей глюкозы) в 1 грамме

Mr (C₆H₁₂O₆)= 6*12+12*1+6*16 =72+12+96= 180 (г/моль)

 $\displaystyle { \nu (C_6H_{12}O_6) = \frac{m(C_6H_{12}O_6)}{Mr(C_6H_{12}O_6)} }$ 

 $\displaystyle {\nu (C_6H_{12}O_6) = \frac {1}{180} \ (моль) }$ 

пока делить не будем, есть подозрение что в будущем все сократится

3.  По уравнению реакции составляем пропорцию
(1/180) моль глюкозы дает 17,6 кДж тепла
0,1 моль глюкозы дает x кДж тепла

 $\displaystyle{ \frac{\frac{1}{180}}{0,1}=\frac{17,6}{x} }$ 

 $\displaystyle { \frac{1}{180} * x=17,6*0,1}$ 

 $x=1,76*180=316,8$
Ответ как и требуется в задании записываем с точностью до десятых.
Обращаем внимание, что не следует раньше времени делить 1 на 180!  иначе из-за округления могут быть проблемы.