уксусная кислота - при реакции с оксидом меди {II} образуется ацетат меди (II)
этанол - при реакции с оксидом меди {II} образуется уксусный альдегида, или ацетальдегида
метанол - при реакции с оксидом меди {II} образуется формальдегид, или метаналь
пропанол-2 при реакции с оксидом меди {II} образуется пропанон, другие название ацетон.